Τα γενέθλια είναι οι πιο σημαντικές διακοπές στη ζωή κάθε ατόμου. Με την ηλικία, οι άνθρωποι αξιολογούν αυτήν την ημέρα λίγο διαφορετικά, και συχνά δεν οργανώνουν μια γιορτή, αλλά σε κάθε περίπτωση, πρέπει επίσης να συγχαίρετε τον αρχηγό σας, να παρουσιάσετε δώρα και ακόμη και να κανονίσετε διακοπές για αυτόν. Επιπλέον, εάν προγραμματίζεται μια επέτειος.
ΛΙΣΤΑ καλεσμενων
Ο καλύτερος τρόπος για να ξεκινήσετε να οργανώνετε την εκδήλωσή σας είναι να καταρτίσετε μια λίστα επισκεπτών. Οι περαιτέρω ενέργειές σας θα εξαρτηθούν από τον αριθμό των προσκεκλημένων και την κοινωνική τους κατάσταση. Συμβαίνει ότι οι διευθυντές δεν συγκεντρώνουν όλες τις γνωριμίες τους σε ένα μέρος, και κανονίζουν ξεχωριστές διακοπές για συναδέλφους και επαγγελματίες γνωστούς. Συχνά, το αφεντικό δεν μπορεί να παράσχει αμέσως μια πλήρη λίστα επισκεπτών, σε αυτήν την περίπτωση, μπορείτε να σχεδιάσετε ανεξάρτητα την κατά προσέγγιση σύνθεση των πιθανών προσκεκλημένων, η οποία θα διορθωθεί από τον ήρωα της περίστασης. Είναι καλύτερα να το κάνετε εκ των προτέρων, ώστε αργότερα να υπάρχουν λιγότερα λάθη και κανείς δεν θα ξεχαστεί.
Στη συνέχεια, πρέπει να στείλετε προσκλήσεις. Ιδανικό εάν παραγγελθούν από ένα γραφείο σχεδιασμού Προηγουμένως, είναι καλύτερο να προσκαλέσετε όλους μέσω e-mail με επιβεβαίωση συμμετοχής στην εκδήλωση και μόνο μετά να στείλετε μια όμορφη κάρτα πρόσκλησης. Πρέπει να είναι εξατομικευμένο, αναφέροντας την ημερομηνία, τον τόπο, την ώρα της εκδήλωσης, μπορείτε να υποδείξετε αμέσως τον αριθμό του πίνακα που προορίζεται για τον προσκεκλημένο.
Όλοι οι προσκεκλημένοι πρέπει να χωριστούν σε ομάδες. Αυτό θα απαιτηθεί, για παράδειγμα, για μη κατοίκους επισκέπτες που χρειάζονται βοήθεια με εισιτήρια ή κρατήσεις ξενοδοχείων. Είναι πιθανό να μπορείτε να φιλοξενήσετε όλους τους συγγενείς που επισκέπτονται σε ένα ξενοδοχείο · είναι επίσης πιο βολικό να κάνετε κράτηση εισιτηρίων για μια ομάδα ατόμων ταυτόχρονα. Επίσης, να είστε προετοιμασμένοι για συχνές επαφές με μεγάλη ποικιλία ατόμων μέσω e-mail και τηλεφώνου, προκειμένου να συλλέξετε τις απαραίτητες πληροφορίες για την αγορά εισιτηρίων.
Οργάνωση εορτασμού
Όταν έχει συμφωνηθεί ο αριθμός των προσκεκλημένων, έχουν αποσταλεί προσκλήσεις, πρέπει να ξεκινήσετε να επιλέγετε ένα μέρος για τον εορτασμό. Υπάρχουν διαφορετικές επιλογές, αλλά το πιο συνηθισμένο είναι ένα εστιατόριο. Επιπλέον, πρέπει να πληροί πολλές προϋποθέσεις. Για παράδειγμα, πρέπει να είναι εύκολο να φτάσετε, η αίθουσα πρέπει να βρίσκεται όσο το δυνατόν πιο μακριά από την κουζίνα, επιπλέον, θα πρέπει να είναι αρκετά ευρύχωρη, είναι επιθυμητό να υπάρχει ένας ειδικά διαμορφωμένος χώρος καπνίσματος. Σε περίπτωση που σχεδιάζετε ένα συνδυασμένο συμπόσιο, τότε θα πρέπει να υπάρχουν δύο δωμάτια: για ένα τραπέζι μπουφέ και απευθείας για τις διακοπές. Είναι σημαντικό να ενημερωθείτε εκ των προτέρων σχετικά με τη δυνατότητα του ιδρύματος να ικανοποιήσει τις επιθυμίες σας για το μενού και το επίπεδο υπηρεσίας.
Το ψυχαγωγικό μέρος του πάρτι θα εξαρτηθεί από τον χώρο του συμποσίου. Είναι καλύτερα να απευθυνθείτε σε ειδικούς για την οργάνωσή του, διότι η κατάσταση πολλών επισκεπτών θα είναι αρκετά υψηλή, κάτι που δεν παρέχει χώρο για ερασιτεχνικές παραστάσεις. Πριν επικοινωνήσετε με το πρακτορείο για τον εορτασμό, πρέπει να μάθετε τις επιθυμίες του αρχηγού σχετικά με τη διοργάνωση της εκδήλωσης και τη χρηματοδότησή της. Μπορείτε να ζητήσετε από τους ειδικούς να αναπτύξουν πολλές παραλλαγές του σεναρίου διακοπών και ο διαχειριστής θα επιλέξει την πιο κατάλληλη για αυτόν. Για να είναι το σενάριο ιδανικό, πρέπει να παρέχετε στους διοργανωτές πληροφορίες σχετικά με τον ήρωα της ημέρας - τα χόμπι, τα ενδιαφέροντα και τα επιτεύγματά του. Για να αποφύγετε δυσάρεστες στιγμές, πρέπει να τους προειδοποιήσετε εκ των προτέρων ότι το αφεντικό σας θα είναι δυσάρεστο. Όταν το σενάριο είναι έτοιμο, πρέπει να εγκριθεί από τον αρχηγό.
Λάβετε υπόψη ότι ο ηγέτης σας σίγουρα θα συγχαρεί και θα κάνει ομιλίες διακοπών, θα δώσει δώρα ή ακόμα και θα εκτελέσει με οποιονδήποτε αριθμό. Για να συμπεριλάβετε αυτά τα συγχαρητήρια στο πρόγραμμα του αριθμού, είναι καλύτερο να καταρτίσετε μια λίστα με όσους επιθυμούν να μιλήσουν εκ των προτέρων και να το συζητήσουν με τους διοργανωτές του εορτασμού.
Εορταστικό δείπνο
Συνήθως, για τέτοιες γιορτές, επιλέγουν ένα συμπόσιο σε ένα τραπέζι με πλήρη ή μερική εξυπηρέτηση ή έναν συνδυασμό αυτών των τύπων με ένα τραπέζι μπουφέ. Ένα πλήρες δείπνο είναι μια γιορτή όπου οι επισκέπτες κάθονται στα τραπέζια και φαγητό και ποτό σερβίρονται από σερβιτόρους χωρίς ορεκτικά, γεύματα και ποτά στο τραπέζι.
Το πιο συνηθισμένο είναι το μερικό επίσημο δείπνο, όπου το τραπέζι σερβίρεται με μαχαιροπήρουνα, σνακ, ποτά, μπολ με φρούτα και ζεστά γεύματα. Οι ίδιοι οι επισκέπτες επιλέγουν ό, τι τους αρέσει.
Εάν εννοείται μια μακροχρόνια εκδήλωση με μεγάλο αριθμό προσκεκλημένων, οργανώνεται πρώτα ένας μπουφές. Αφού συγκεντρωθούν όλοι οι επισκέπτες, συνοδεύονται σε μια άλλη αίθουσα, όπου θα πραγματοποιηθεί το συμπόσιο.
Κατά τη σύνταξη ενός μενού, είναι καλύτερο να προετοιμάσετε πολλές επιλογές και, στη συνέχεια, να τις συζητήσετε με τον διαχειριστή. Μπορείτε να συμβουλευτείτε το επιλεγμένο εστιατόριο, με βάση την εμπειρία σας, θα μπορούν να προτείνουν ένα καθολικό μενού που θα προσελκύσει όλους τους επισκέπτες.
Μην ξεχνάτε ένα χαρακτηριστικό που πρέπει να έχετε για οποιαδήποτε γενέθλια - μια τούρτα γενεθλίων Είναι καλύτερα να το παραγγείλετε σε ένα αποδεδειγμένο ζαχαροπλαστείο. Ο σχεδιασμός και η γεύση του πρέπει να ανταποκρίνονται στις επιθυμίες του ήρωα της ημέρας. Σε αυτήν την περίπτωση, θα είναι χρήσιμο να θυμάστε τα χόμπι και τα χόμπι του.
