Πρόσφατα, η μπύρα έχει γίνει πολύ δημοφιλής στον πληθυσμό, επομένως, το άνοιγμα μιας παμπ στην εποχή μας είναι μια μάλλον επιτυχημένη επένδυση ενός μικρού κεφαλαίου εκκίνησης που έχει ένας αρχάριος επιχειρηματίας.
Ένας πάγκος μπύρας ή μπύρας προβλέπει μια νομική μορφή ως μεμονωμένος επιχειρηματίας, καθώς οι κύριοι καταναλωτές των προϊόντων είναι άτομα. Επιπλέον, μια τέτοια νομική μορφή δεν είναι υπερφορτωμένη με λογιστικές εκθέσεις και έχει απλοποιημένο φορολογικό σύστημα.
Αρχικά, κατά την έναρξη μιας τέτοιας επιχείρησης, πρέπει να αναλύσετε τις οικονομικές σας δυνατότητες, να καταρτίσετε ένα κατά προσέγγιση επιχειρηματικό σχέδιο και, στη συνέχεια, να εγγραφείτε σε όλες τις αρχές αδειοδότησης σύμφωνα με τις κανονιστικές απαιτήσεις και κανονισμούς. Είναι δυνατό να ανοίξετε μια παμπ μόνο με την άδεια της δημοτικής αρχής, το συμπέρασμα του SES, το συμπέρασμα της κρατικής επίβλεψης πυρκαγιάς. Στη συνέχεια, αποφασίστε για την τοποθεσία της παμπ, λαμβάνοντας παράλληλα υπόψη ότι η παμπ πρέπει να βρίσκεται σε απόσταση όχι μεγαλύτερη από 100 μέτρα από τα πλησιέστερα εκπαιδευτικά ιδρύματα. Σε αυτήν την περίπτωση, είναι απαραίτητο να επιλέξετε ένα δωμάτιο που πρέπει να αντιστοιχεί σε έναν από τους τρεις τύπους. Αυτό μπορεί να είναι ένα δωμάτιο με ξεχωριστή είσοδο και βρίσκεται στο υπόγειο ή το ισόγειο ενός κτηρίου, ή έναν χώρο λιανικής που ενοικιάζεται από ένα σούπερ μάρκετ ή ένα μεγάλο μανάβικο, ή το δικό σας περίπτερο. Το βέλτιστο κόστος οργάνωσης μιας μπύρας είναι το δικό σας πάγκο. Πρόσφατα, η ζωντανή μπύρα έγινε δημοφιλής, η οποία πωλείται με βρύση, επομένως, πιθανώς, η παμπ θα πρέπει να λειτουργεί όλο το εικοσιτετράωρο, και αυτός θα είναι ο βέλτιστος τρόπος λειτουργίας.
Σημαντικό στο έργο μιας μπύρας και η κερδοφορία αυτού του τύπου της επιχείρησης είναι η επιλογή προσωπικού, το οποίο πρέπει να είναι επαρκές, καθαρό και ευσυνείδητο και να έχει ιστορικό υγείας. Εάν ακολουθηθούν όλα τα οργανωτικά μέτρα, είναι απαραίτητο να διεξαχθεί μια διαφημιστική καμπάνια που θα προσελκύσει πελάτες. Μια διαφημιστική καμπάνια για το άνοιγμα μιας παμπ μπορεί να μην είναι αρκετά δαπανηρή, αν μπορεί να κανονιστεί με την εγκατάσταση μιας κολώνας ή πολύχρωμο σημάδι που είναι ορατό από μεγάλη απόσταση. Μπορείτε να βελτιώσετε το έργο της παμπ επεκτείνοντας τη γκάμα των σχετικών προϊόντων. Αυτό μπορεί να είναι ψάρια, ξηροί καρποί, μάρκες ή προϊόντα σνακ.